Tondeuse à distance utilisée dans une plantation de dattes
Les dattes de palmier, également connues sous le nom de dattes de mer ou de dattes de noix de coco, sont des fruits de forme ovale ou elliptique, allant de 3.5 à 6.5 centimètres de longueur.
À maturité, ils prennent une couleur jaune orangé foncé, avec une chair épaisse contenant diverses vitamines bénéfiques et des sucres naturels pour le corps humain, ce qui les rend extrêmement nutritifs.
Les dattes de palme peuvent être transformées en divers bonbons, sirops de qualité supérieure, biscuits et plats.
Les dattes de cocotier sont des palmiers de la famille des Arecaceae qui sont tolérantes à la chaleur, aux inondations, à la sécheresse, au sel et aux alcalis et au gel (capables de résister à un froid intense jusqu'à -10°C).
Ils prospèrent au soleil et peuvent être cultivés dans des climats tropicaux à subtropicaux. Bien qu’ils ne soient pas pointilleux sur le sol, ils préfèrent un sol limoneux organique fertile et bien drainé.
Prospérant dans les régions tropicales et subtropicales, les dattes de cocotier sont des arbres verts communs dans les oasis désertiques d’Asie occidentale et d’Afrique du Nord.
Ces arbres ont des troncs hauts et droits et des feuilles composées en forme de plumes, étroites et allongées, ressemblant à des cocotiers.
Avec une durée de vie allant jusqu'à cent ans, les cocotiers dattiers sont dioïques, avec des fruits ressemblant à des dattes, d'où le nom de « cocotier dattier ».
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